Sumak Türkiye’de fazlasıyla kullanılan baharatlardan biridir. İçerisindeki C vitamini ile pek çok rahatsızlığa karşı da etkilidir. Sumağın içerisinde ayn..
Kuzukulağı Türkiye’de en fazla Tokat ilinde yetiştirilmektedir. Ağaç gölgelerinin olduğu çayır tarzında yerlerde kendiliğinden yetişen kuzukulağı bitkisi..
Latincesi Lactarius Salmanicolor olan çam mantarının diğer adları; kanlıca mantarı, melki mantarı ya da çintar mantarı olarak da anılır. Dünyada...
Turnagagasıgiller olarak bilinen Geraniaceae familyasından gelen ıtır bitkisi çok yıllık otsu bitkiler içerisinde bulunur. Latince adı Pelargonium olan ıtır bi..
Tarçın genelde kavanozda saklanır. Tatlilarda sıkça kullanılır. Şeker hastalarına iyi gelen faydaları vardır. Kalorisi düşüktür aşırısı zararlıdır.
Karabiber, birçok yemeğe kullanılan, lezzetli baharatlıdır. Aynı zaman birçok hastalıklara iyi gelir. Sağlığa olan faydaları da kanıtlanmıştır.
Sirke gibi sağlıklı bitkisel ürünler sadece üzümden ve elmadan yapılmaz. Alıç meyvesi de içerdiği vitaminlerle sağlığımıza fayda sağlar.
No More Posts
