Bergamot bitkisini biz çaylar için duyduk ama yemek kullanımına pek rastlamadık. Sağlığa olan faydaları hakkındaki bilgiler ise sizi çok şaşırtacak.
Kamkat ülkemizde turunçgillerin karışımı gibidir. Yemeklerde kullanımı lezzeti artırırken düşük kalorisi ve c vitamini ile vücuda faydaları olan bir meyvedir.
Karayemiş öksürüğe ve bronşite iyi gelir. Turşu yapımında kullanılır. Uygun saklama koşulları ile uzun süre dayanır ve faydaları olan bir...
Kekik, birçok yemekte kullanılır ama özellikle ete enfes bir lezzet kadar. Öyle faydaları var ki yurtdışında talep patlaması var. Zararların...
Kırmızı limon ülkemizde çok yaygın olmasa da yemeklerde kullanılır. Soğuk algınlıklarına iyi gelir. Ayrıca şeker hastalarına da fayda sağlar.
Kocayemiş, taze ve kuru olarak yemeklerde kullanılır. Dağ çileği mevsiminde yendiği zaman faydaları daha çoktur. Aşırı tüketimi zararlıdır.
Brüksel lahanasını yemeklerde kullanmadan önce iyi temizlemelisiniz. Saklama koşulları da aynı şekilde yapılır. Düşük kalorili ve faydalı bir sebzedir.
No More Posts
