Yemeklerin lezzetini artırmak için laym kullanılır. Sinir sistemine iyi gelir. Düşük kalorisi ile diyetlerin yardımısıdır. Tansiyon hastalarına zararlı olabilir.
Labada, kendi yetiştiği için organiktir ve bu sayede faydaları da çoktur. Özellikle dolma yapımında kullanılır. Aşırı tüketimi zararlı olabilir.
Madımak otu yöresel yemeklerde kullanılır. Haşlaması çok lezzetlidir. Doğal olarak yetişir bu yüzden faydaları çoktur. Fazla tüketimi zararlı olabilir.
Kıvırcık marul, düşük kalorisi ve yüksek besin değerleri ile hastalıklara iyi gelir. Doğru koşullarda saklanırsa dayanma süresi de artar.
Kırmızı Pancar Otu besin ve tedavi maksatlı kullanılır. Kansızlığa iyi gelir. Kanı temizleme gibi faydaları vardır. Aşırı tüketimin zararları olabilir.
