Rezene Nasıl Saklanır?

Doğada bulunan şifalı bitkiler arasında yer alan rezene birçok hastalığın tedavisinde kullanılabilmektedir. Akdeniz bitki örtüsüne uyum sağlayan bu bitki son derece uzun ömürlü olmaktadır ve yılın her döneminde rahatlıkla bulunabilir. Taze olarak kullanmak İstediğiniz zaman kurutma işlemi uygulayabilirsiniz. Taze rezene genellikle yemeklerde kurutulmuş olanları da genellikle Çayların içerisinde kullanılmaktadır.

Rezenenin yararları

Gaz sancılarında verdiği hızlı çözümler rezene çayı tüketiminin ülkemizdeki en önemli sebeplerinden bir tanesidir. Anne sütünün miktarını arttırma da oldukça faydalı olan rezene çayı emziren annelere günde 1 fincan olarak tavsiye edilmektedir. Vücutta biriken fazla suyun atılmasında ve ödemlerin dökülmesinde oldukça faydalıdır. Kolik hastalığının tedavisinde oldukça önemli bir bitkidir ve bu bitkiyi bebeklere verirken dozunun mutlaka doğru ayarlanması gerekir. Üç aydan daha ufak olan bebeklere sadece bir tatlı kaşığı kadar verilmesi gerekir 3 aydan büyük bebeklere ise 3 tatlı kaşığı kadar gün içerisinde sunulabilir. Bağışıklık sistemini kuvvetlendirici özelliği bulunduğundan dolayı kış aylarında çoğunlukla karşılaşılan soğuk algınlığı ve grip gibi rahatsızlıkların tedavisinde oldukça faydalıdır.

Rezene çayı nasıl yapılır?

Çay hazırlamak için öncelikle bir miktar su kaynadıktan sonra kaynamış suyun içerisine 2 tatlı kaşığı kadar daha önceden kurutmuş olduğunuz ve ufalanmış olduğunuz rezeneyi ekleyerek demlenmesi için beklersiniz. Rezeneyi suyun içine atıp ikisinin aynı anda kaynamasını beklerseniz içerisindeki bütün besin değerlerini kaybedecektir Bu sebepten dolayı sıcak çayın içerisine atıp beklemeniz daha önemli bir yoldur. Çayınızı Daha sonrasında süzdükten sonra rahat bir şekilde içebilirsiniz. Suyun içerisinde fazla miktarda beklerse acı bir tat oluşacaktır bu sebeplerden dolayı çayın içerisinden hızlı bir şekilde kullanarak tüketmeniz de büyük fayda var

Rezene nasıl saklanmalı?

Rezene bitkisine taze olarak aldıktan sonra saklamak için buzdolabında 2-3 gün tutabilirsiniz. Ağzından tazeliğini kaybedeceği için çürümeye başlayacaktır Fakat eğer ki dondurucuda saklamak istiyorsanız yada kurutarak saklamak istiyorsanız daha uzun süre muhafaza edebilirsiniz. Dondurucuya yerleştirmek istiyorsanız aldığınız taze rezene ileri buzdolabı poşetinin içerisinde dondurucuya yerleştirebilirsiniz. Kurutulmuş olan rezeneleri de cam kavanozun içerisinde uzun süre muhafaza etme şansınız bulunuyor. 49205