Makarna Neden Yapışır?

Üniversite öğrencilerinin ya da çalışan insanların önemli bir mutfak problemi bulunmaktadır ki Akşamları ne yemek yapacaksın konusunda sürekli sıkıntı yaşarlar. Vakti sıkıntılı olduğundan dolayı ya da dar olduğundan dolayı her gün güzel yemekler yapmak isteseler de istedikleri kalitede yemek yapabilecek zamanları bulunmaz.

Bu makalede ve Makarna Yapışma Makarna yapışma sebepleri Makarna pişirme teknikleri Makarna yapışmaması için öneriler hakkında bilgi sahibi olabilirsiniz.

Kısa süre içerisinde yapılacak lezzetli yemekler arasında birçok insanın ortak Fikri olarak gösterilen makarna doğru bir şekilde pişirildiği takdirde çok lezzetli bir yemek olabilir. Makarnayı doğru şekilde pişirmenin ve birbirine yapışmadan kısa süre içerisinde lezzetli bir hale getirmenin birçok teknikleri bulunmaktadır. Bu teknikler sayesinde Sizlerde akşamlardan Kendinize çok kaliteli yemekler hazırlayabilirsiniz.

Makarna nasıl pişirilir?

Makarnanın suyunu haşlama tenceresnin en az yarısına gelecek şekilde yerleştirdikten sonra eğer tek kişilik bir porsiyon bile pişirmek istiyorsanız bu su miktarında hazırlamanız gerektiğini bilmeniz gerekiyor. Makarna içerisinde su Eğer az miktarda olacaksa hızlıca birbirine yapışma gibi bir problem ne karşılaşılacak tır.

Suyun iyice kaynaması beklenir dikten sonra kaynanam suyun içerisine istemiş olduğunuz miktarda makarna ekledikten sonra başlaması için bekleme işlemine geçersin. Makarna tencereye alındıktan hemen sonra tencerenin Dibinde Bir kaşık ya da kepçe yardımı ile mutlaka birkaç dur karıştırma işlemi gerçekleştirmeniz gerekiyor.

02Aksi halde makarna suya ilk Değdiği Zaman temassız halde hareketsiz bırakılırsa tencerenin dibinde birbirine yapışma gibi bir problem ve karşılaşma ihtimali çok yüksek. Makarnalar birkaç tur öldürüldükten sonra üzerine yeteri miktarda tuz atmanız gerekmektedir. Ilk etapta yapışmayı karıştırma ilerledikten hemen sonra tencerenin içerisine bir iki çay kaşığı kadar sıvıyağ ya da zeytinyağı eklemeniz tavsiye edilir.

Sıvı yağ bu tür bazı sıcak su içerisinde çözülme ve dağılma gibi durumlarla ortaya çıkacağından dolayı makarnaların yüzeyinde kayganlık oluşturarak tencere karıştır olmadığında bile makarnaların birbirine yapışmasını engeller.

71467