Hafta sonlarının ve özellikle yaz aylarında gidilen pikniklerin vazgeçilmezi olan ızgara ve barbekü keyfi sona erdiğinde geriye kalan en zahmetli iş maalesef ki yağların çıkarılması ve Izgara’nın temizliğidir.
Bu makalede ve Izgara Yağlar Çıkarılma Izgarada yağ çıkarma Izgara temizleme Yağ lekeleri konusunda detaylar bulabilirsiniz.
Oldukça zahmetli ve yağlı bulaşıkların ortaya çıkmasına neden olan ızgara ve barbekü keyfi kadınların yıkamaktan hiç hoşlanmadıkları bulaşıkların ortaya çıkmasına neden olur. Ayrıca yüksek ısıda ızgaraya yapışan etler bu temizliğin yapılmasını zorlaştıran diğer etkenlerdendir.
Birçok kadın ise ızgara temizliğinin zorluğundan dolayı eti barbekü ya da Izgarada pişirmek yerine tavada pişirmeyi ya da kavurmayı tercih etmektedir. Elbette ki ızgara ve barbekü temizliği yapabilmenin basit yöntemleri de bulunmaktadır.
Bunlardan ilki ızgara henüz soğumadan önce ızgara fırçalanmalı ve üzerindeki yağ ile deri kalıntıları dökülmelidir. Daha sonra işleme devam ederken sıcak su kullanılmalı ve böylece yağların ve diğer kalıntıların yumuşaması sağlanmalıdır.
Yıkama işlemleri devam ederken yağ çözücü kimyasallar kullanılarak sıcak su ve bulaşık deterjanı ile ızgara yıkanmalı küçük ızgaraların temizliğinde ise sıcak suyun içerisine bırakılan ızgara yağ çözücü ve deterjan ile bir miktar bekletildikten sonra kolaylıkla cam temizleyici madde ile temizlenebilir.
Izgara temizliğinde dikkat edilmesi gereken en önemli işlemlerden bir tanesi de yağın ve lekelerin tamamen çıkmış olduğundan emin olmaktır. Aksi takdirde yağ lekeleri donacak ve bir dahaki sefere daha kalıcı kirlerin ızgaranızda oluşmasına neden olacaktır.
Izgaranızda kalan donmuş yağların tekrar ızgara yaparken ateşte yanmasına ve bu nedenle etlerinde alev alarak iyi pişmemesine neden olur.
Sizler döküm ızgara kullanıyorsanız döküm ızgaranın yanına temizlerken kaya tuzu kullanabilir, aşındırıcı olan kaya tuzunun ızgaranın üzerindeki yağ yanıklarına kolayca temizlemesini sağlayabilirsiniz.
Bu işlemi gerçekleştirirken bulaşık süngerinin yumuşak olan kısmı Izgaranın temizlenmesinde yeterli olacaktır ve yorucu yağ temizleme işleminin bitmesinin ardından klasik yöntemlerle sıcak su ve bulaşık deterjanlı ile ızgaranın temizliği yapılarak işlemler sonlandırılır.
96376