Funda Çayı Nasıl Saklanır? Faydaları, Zararları ve Kalorisi

Funda Çayı

Dört mevsim boyunca yeşil kalabilen ve fundagiller familyasına ait olan funda bitkisinden elde dilen bir çay türüdür.

Funda bitkisinin ince ve dikenli yapraklarından elde edilen funda çayı yaz aylarının sonunda ve sonbahar aylarının başına kadar toplanan yapraklardan elde edilmektedir.

Funda yapraklarının kurutularak demlenmesi ile elde edilmektedir. Şifa deposu olarak bilinmektedir. En yaygın kullanım şekli çay formunda olan şeklidir.

Aynı zamanda funda çayı birçok yararlı vitamin ve mineraller içermektedir. Bu bitkinin yapraklarından elde edilen suyu ayrıca lapa yapımında da kullanılabilmektedir.

Funda Çayı Nasıl Saklanır?

Funda çayı nasıl saklanır diye bakıldığında genel olarak taze içilmesi önerilmektedir. Bu nedenle çayının muhafaza edilmesinden ziyade kurutulmuş funda bitkisi yapraklarının iyi bir şekilde muhafaza edilmesi sağlanmalıdır.

Toplanan funda bitkisi yaprakları yıkanıp temizlenmelidir. Bu temizlemeden sonra gün ışığında iyice kuruması sağlanmalıdır. Kuruyan bu yapraklar ufalanarak ya da olduğu gibi bir cam kavanoza konularak muhafaza edilmelidir. Güneş görmeyecek ve nemli bir ortamda kalmayacak şekilde saklanmalıdır.

Funda Çayı Yemeklerde Nasıl Kullanılır?

Kurutulmuş funda bitkisi yapraklarından ya da taze yapraklardan elde edilen funda çayı yemeklerde nasıl kullanılır şeklinden daha çok funda çayı nasıl kullanılır şeklinde bilgiler ortaya çıkabilmektedir. Fakat bazı kaynaklarda yapılan araştırmalarda lapa yapmak için kullanıldığı da bildirilmiştir.

Aynı zamanda funda çayı alışık olunan tatların dışında sert bir tada sahiptir. Bu nedenle de bal konularak tatlandırılması önerilmektedir.

Funda çayı nasıl hazırlanır diye bakıldığında da kaynamış suyun içine atılan yapraklar 4-5 dakika daha kaynadıktan sonra demlenmeye bırakılır ve süzülerek tüketimi sağlanabilmektedir.

Funda Çayının Faydaları Nelerdir?

Funda bitkisinin yapraklarından elde edilen funda çayının faydaları vücuttaki birçok organ için ayrı ayrı sıralanabilmektedir. Özellikle idrar yolu enfeksiyonu olan kişiler için ve adet problemleri olan kişiler için düzenli kullanımı önerilmektedir.

·       Özellikle sonbahar aylarında toplanması ve kurutulması sağlanan ve funda çayı ne işe yarar diye bakıldığında kış aylarında oluşacak olan grip ve nezle gibi hastalıkların tedavisinde kullanılabilmektedir. Bu hastalıklarda ateş probleminiz varsa ateş düşürücü bir etki de yaratmaktadır.

·       Şifa deposu olarak bilinen funda çayı özellikle hamileler için kullanımı önerilmektedir. Doğuma bağlı sancıların hafiflemesini sağlamaktadır. Bu da funda çayını emziren anneler içebilir mi sorusunun yanıtı niteliğinde de olabilmektedir.

·       İçeriğinde bulunan potasyum ve kalsiyum sayesinde de kemik gelişimini desteklemektedir. Bu da özellikle bu konuda problem yaşayanlarda tedavi edici bir özellik olarak belirtilmektedir. Kas ve iskelet sisteminin gelişimini desteklemektedir.

·       Damar tıkanıklığını önleyerek kan pompalanmasını daha iyi bir şekilde sağlamaktadır. Bu da kalp sağlığı açısından önemlidir.

·       İdrar yolu enfeksiyonu olan kişiler tarafından tüketim sağlandığında bu sorunun ortadan kalkmasına yardımcı olmaktadır. Aynı zamanda da böbrek taşı oluşumunu engellemekte ya da var olan taşların düşürülmesine yardımcı olmaktadır.

·       Eklemlerde iltihabi bir hastalık olarak bilinen gut hastalığının oluşumunu engellemektedir. Gut hastalığı bulunan kişilerde de yardımcı tedavi olarak bilinmektedir.

·       Kalp hastalıklarının oluşmasında rol oynayan ve kötü kolesterol olarak bilinen kolesterolün düşmesini hatta dengelenmesini sağlamaktadır.

·       Diyabet hastalarının en çok şikâyet ettiği kan basıncının yükselmesini engellemektedir. Hatta dengede kalmasını sağlayarak bu hastalığa sahip olan kişilerin şikâyetlerinin azalmasına yardımcı olmaktadır. Yüksek tansiyon hastalığı olan kişiler için de kullanımı önerilmektedir.

·       Kanser hastalıklarının bir diğer türlerinden olan prostat kanserinin tedavisinde etkilidir. Aynı zamanda cinsel performans arttırıcı özelliğinin olduğu da belirtilmiştir.

·       Cilde yapılan uygulamalar sayesinde ciltte bulunan akne ve sivilce gibi problemlerin ortadan kalkması için önemli bir çaydır. Ayrıca gül hastalığı bulunan kişiler için de tedavi yöntemi olarak dile getirilmektedir.

Funda Çayı Nelere İyi Gelir?

Funda çayı birçok fonksiyonu bir arada bulunduran bir çay olarak bilinmektedir. Bu nedenle funda çayı nelere iyi gelir diye bakıldığında farklı farklı hastalıklar ve problemler sayılabilmektedir. Bunların başında özellikle kadınların en mustarip olduğu problem olarak bilinen sistit gelmektedir. Sistit tedavisinde kullanıldığı verilen bilgiler arasındadır.

İdrar yolu enfeksiyonları üzerindeki olumlu etkilerinin yanı sıra böbreklerde birikmesi muhtemel zehirli atıkların dışarıya atılmasını kolaylaştırmakta ve böbrekleri temizlemektedir. Bu anlamda mesane de oluşacak olan sorunlar için de iyi bir tedavidir.

Vücutta meydana gelecek olan romatizma ve sonrasında ortaya çıkabilecek olan gut hasatlıklarına karşı korumakla kalmayıp aynı zamanda var olan hastalıkların tedavisinde kullanılmaktadır. Bu da daha rahat bir şekilde yaşam sürmenizi sağlayacaktır.

Funda çayı neye yarar diye sorulduğunda verilen cevaplar arasında vücudu rahatlatacak olduğundan dolayı uykusuzluk problemini de ortadan kaldırmaktadır.

Bu da bağışıklık sisteminin kuvvetlenmesinde önemli bir adımdır. Buna bağlı olarak soğuk algınlığı ya da grip gibi hastalıkların önüne geçmek için önemli bir etki olarak bilinmektedir.

Funda Çayının İçindeki Vitaminler Nedir?

Funda çayı içindeki vitaminler sayesinde vücutta birçok olumlu faydalarına rastlanabilen bir çay türüdür. Doğal olarak dağ yamaçlarında yetişen funda bitkisinin yapraklarından elde edilmektedir. İçeriğinde bulunan vitaminler arsında özellikle A vitamini ve C vitamini en dikkat çekenlerdendir.

Aynı zamanda vitaminlerin yanı sıra içinde bulundurmuş olduğu mineraller ile birlikte olumlu etkileri daha fazla ön plana çıkmaktadır. Bu mineraller sayılacak olursa potasyum, kalsiyum ve sodyum en bilinenleridir.

Funda Çayının Kalorisi

Funda çayı sıvı bir besin kaynağı olarak hayatımızda yer almaktadır. Bu nedenle de kalorisi hakkında pek fazla bilgi bulunmamaktadır. Funda çayının kalorisi içine eklenecek farklı maddeler ile birlikte artış gösterebilmektedir. Örneğin şekerli ya da ballı içilecek olursa kalorisi artış gösterecektir.

Sindirim sistemini çalıştırması ve idrar söktürücü olması nedeniyle genelde funda çayı zayıflatır mı şeklinde bilgiler de araştırılmaktadır. Diyet uzmanları tarafından kalorisi yok denecek kadar az olduğundan kilo problemleri yaşayanlara önerilebilmektedir.

Funda Çayının Zararları Nelerdir?

Funda çayı aşırı tüketildiği zaman ciddi sağlık problemlerini ortaya çıkarabilmektedir. Bu nedenle funda çayı zararları arasında mide bulantısı ve kusma gibi problemler sayılabilmektedir. Önerilen günde en fazla 3 fincan kadar olmasıdır.

Uzun süreli ve aşırı dozda tüketim sağlandığında karaciğer olumsuz şekilde etkileneceği bildirilmiştir.

Özellikle başka hastalıkları olan ve tansiyon gibi ya da kalp hastalıkları olan kişilerin kullandığı ilaçlar varsa tüketim dikkatli olmalıdır. Bu tarz hastalıklara sahip olanların bir uzmana danışarak tüketmesi daha uygun olacaktır.

 

 

66815