Adaçayı İçin Sağlıklı Kalın
Adaçayı kokulu bir bitkidir. Bu kokulu bitkinin kökeni Ballıbabagillere dayanır. Latince olarak salvia fruticosa ismiyle bilinir ve bilimsel olarak bu isimle anılır. Ortalama adaçayının boyu 30 santimetreden başlar ve 70 santimetreye kadar uzayabilmektedir.
Bu adaçayı acımsı bir tadı vardır. Etrafına ıtırlı bir koku yaydığı da gözlemlenir. Genellikle ılıman ve sıcak olan ortamlarda yetişir. Soğuk ile arası hiç iyi değildir ve soğuğa karşı çok hassastır.
İnsanların adaçayı içmesinin çok faydasını görür. Adaçayı hazırlarken insanların yaptıkları bir çok hata vardır. Doğru ve bilinçli bir şekilde hazırlanan adaçayının faydası çok olur.
Adaçayını hazırlarken yaş yaprak ile kuru yaprak kullanmak tamamen kişinin tercihine bırakılmıştır. Burada dikkat edilmesi gereken bazı hususlar vardır. Çay suyu kaynarken kesinlikle yapraklar kaynayan suyun içine atılmaz.
Kaynayan suyun ocaktan alınarak dinlenmesi ve kaynama olayının sonlanmasının ardından ölçüsüne göre adaçayı ilave edilmelidir. Adaçayının demlenmesi sonrasında acımsı bir tat gelmesi olağandır.
Çünkü tadı acımsıdır. Bundan dolayı insanlar genellikle şekerli maddeler kullanır ve tatlı olmasını sağlar. Genellikle bal katılarak içilmesi tavsiye edilmektedir. İnsanların günde iki defadan fazla adaçayı içmesi vücut için uygun değildir.