Mocha Yemeklerde Kullanılır mı? Kalorisi, Faydaları ve Zararları Nelerdir?

Mocha

Espresso kahve türlerinden biri olan ve daha çok çikolata aromasıyla bilinen Mocha, oldukça yumuşak içimli bir kahve türüdür.

Kahve türleri içerisinde en çok sevilen ve en çok tüketilen bu kahvenin içeriği ve yapısı diğer epsresso türlerine oranla daha farklıdır. İçerdiği süt ve çikolata aromasıyla ve kıvamıyla adından sık sık söz ettiren kahve türünün kökeni yemek kahvelerine kadar dayanır.

Çok uzun yıllardan bu yana sevilerek tüketilmekte olan Mochanın birden fazla katmandan oluştuğu bilinir.

Üst katmanında oldukça yumuşak ve leziz içime sahip olan bir süt köpüğü, alt katmanında ise çikolata, çikolata tozu ya da kakao tozu ile elde edilen sıvı sıcak bir karışım bulunur. Süt köpüğü kullanmak istemeyenler daha yoğun bir kıvam elde etmek için süt kreması ve katı krema tercih edilebilir.

Mocha Nasıl Saklanır?

Çeşitli görüntülere, servislere ve içime sahip olan Mocha nasıl saklanır ve evde de yapılabilir mi diye oldukça fazla kişi tarafından araştırılıyor. Mochanın içerisinde yer alması gereken tüm malzemeler elde edildikten sonra evde de manuel bir şekilde ya da kahve makinesi kullanılarak kolaylıkla yapılabilir.

Mochanın içerisinde yer alan malzemeleri temin etmeli ve kapalı, serin ve kuru bir alanda saklamanız gerekiyor. İster cam kavanozlarda isterseniz de vakumlu paketler içerisinde bu ürünleri saklayarak, son tüketim tarihine kadar bozulmadan kullanabilirsiniz.

Mocha Yemeklerde Nasıl Kullanılır?

İçerdiği yoğun çikolata ve kakao tadıyla ve kıvamıyla dikkatleri üzerine çeken Mocha yemeklerde nasıl kullanılır? Tatlı ve keklerde, kurabiye ve ıslak tatlı tariflerinde Mochaya rahatlıkla yer verebilirsiniz.

İster toz şeklinde hamurlarda kullanabileceğiniz isterseniz de sıvı ve sıcak şekilde kek ve pastaları ıslatmak için kullanabileceğiniz bu kahve, tariflerinize oldukça olağanüstü bir lezzet katacaktır. Aynı zamanda çok yoğun bir köpük ve krema haline getirerek, tatlı ve pastaların süslemesinde de kullanabilirsiniz.

Mocha Faydaları

İçerdiği espresso, süt, süt kreması ya da kakao tozu ve çikolatadan ötürü Mocha faydaları saymakla bitmez. Antioksidan özelliği sayesinde cildin yaşlılık belirtilerini en aza indirir.

Aynı zamanda depresyon ve strese karşı da oldukça etkili bir içecektir. İster sıcak ister soğuk şekilde tüketilmekte olan bu içeceği tüketmeden önce tamamen kendi damak tadınıza göre ayarlayabilirsiniz.

Çikolata ve kakao tozunun verdiği yoğun lezzetin en büyük faydası ise mutluluk hormonu salgılanmasında en önemli rolü oynuyor olmasıdır. Bu nedenle yorgun ve yoğun günlerde, bir büyük bardak tüketerek mutluluk ve enerji kazanabilirsiniz.

Mocha Nelere İyi Gelir?

Mochanın faydaları ve diğer tüm içeriklerinin yanı sıra bir de Mocha nelere iyi gelir? Neler için özellikle kullanılabilir gibi sorularda merak edilen sorular içerisinde yer alıyor.

İçerdiği makul miktarda süt, süt kreması, çikolata, kakao tozu ve damak zevkinize göre kullanılan çikolata şurubu, soya şurubu, vanilya ya da karamel şurubu gibi içerikler oldukça fazla vitamin, mineral ve kolajen içeriyor.

 Bu besin değerlerinin sıcak bir şekilde vücuda alınması sayesinde kalp ve damar hastalıkları riski en aza iniyor. Aynı zamanda Mochanın en çok depresyon ve stres moduna iyi geldiği, yorgunluk ve baş ağrısı, halsizlik gibi durumlara da iyi gelerek enerjinizi yeniden kazanmanızı sağladığı biliniyor.

Mocha İçindeki Vitaminler

Mocha içindeki vitaminler ise şaşırtıcı derecede fayda sağlayan vitaminlerdir. Özellikle de mutluluk hormonu salgılanmasına yardımcı olan vitaminler, mineraller, potasyum ve magnezyum gibi içerikler sayesinde, bu kahveyi tükettiğiniz her an kendinizi daha iyi hissediyor olacaksınız.

Mocha Kalorisi

Sıcak bir şekilde ya da buzlu bir şekilde tüketilmekte olan Mocha kalorisi sık sık merak edilen konular arasında yer alıyor. İçeriklerine göre kalorisinde de farklılıklar meydana geliyor. Örneğin Sade bir Mochanın kalori karşılığı 360 olarak bilinir.

İçerisinde karamel ya da çikolata gibi şurupların da yer aldığı içeceğin kalorisi ise 560 kaloriye kadar çıkabilmektedir. Bu nedenle diyette olan kişilerin bu içeceği tüketirken biraz daha dikkatli olması ve daha küçük boyutlu fincanlarda tüketmesi gerekir.

Kilo alımına sebep olmamasına rağmen, kalorileri diğer içecek türlerine oranla biraz daha fazladır. Bu nedenle tüketirken fincan boyutlarına daha dikkatli karar verilmelidir.

Ayrıca kalorisi daha düşük şekilde tüketmek istediğinizde, şekersiz ve en sade şeklini tercih edebilirsiniz. İçerikleri arttıkça ve aroma vermek için kullanılan şurup ve kremaları arttıkça kaloride de artış görülür.

Mocha Zararları

Mocha yararları gibi Mocha zararları ve yan etkileri de tüketilmeden önce araştırılması gereken konular arasındadır. Ancak yapılan araştırmalar sonucunda, Mochanın bilinen bir yan etkisi ya da zararının bulunmadığı kanıtlanmıştır.

Ancak diyabet hastalarının tüketirken daha dikkatli olmaları ve mümkün olduğunda ekstra şekersiz tüketmeye öze göstermeleri gerekiyor.

İçeriği arttıkça kalorisi ve besin değeri de artmakta olan Mochanın, hazırlanırken tüm kullanılan içeriklerinin özenle seçilmesi gerekiyor. Fazla tüketilmediği sürece ve günlük olarak küçük bir boy fincan tüketildiği sürece bir zararı görülmez.

 

62047